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Cuando hablamos de cultura española  nos referimos a las influencias que los pueblos han dejado tras su paso por la península a lo largo de los siglos.
España es conocida por historia, arquitectura, fiestas y tradiciones, idioma, gastronomía, costumbres, clima.


LA HISTORIA DE ESPAÑA


Etapas:  Prehistoria, España Ibérica, fenicios, griegos y cartagineses, hispania romana, la hispania visigoda, España musulmana, reyes católicos,  borbones, siglo XX.

La Prehistoria:

Los yacimientos mas antiguos en España se consideran encontrados entre el 30.000-50.000 a. C.
se encontraron pinturas rupestres. Los yacimientos a destacar son Atapuerca en Burgos, la Cueva de Altamira en Santander.



La España Ibérica

Iberos fue el nombre que los griegos dieron a los habitantes originarios de la Península Ibérica.
Algunas muestras de arte íbero son: la Dama de Elche en alicante o Bicha de Balazote.
           


Los celtas al cruzar los Pirineos se establecieron en el norte de Galicia, Asturias, Cantabria, donde se mezclaron con los iberos formando los celtíberos.

Fenicios, Griegos y Cartagineses:

Los fenicios llegaron a la Península Ibérica hacia el 1104 a. C. Después comenzarían a fundar ciudades como Onuba que hoy es Huelva.

Los griegos se instalan más al norte de la costa, en Rhodes (Rosas) y Emporion (Ampurias), en la actual Cataluña, encontrando a los iberos y dando las primeras referencias de este pueblo. También fundan la ciudad Akra Leuka que hoy en día es Alicante.

Los cartagineses en el siglo III a. C. , los cartaginenses inician en la Península Ibérica un proyecto imperialista mediterráneo, en el que fundan Qart Hadasht que es Cartagena, se convierte rápidamente en una importante base naval.

Cartago y Roma entrarán finalmente en una serie de guerras (Guerras Púnicas) por la hegemonía en el Mediterráneo occidental. Tras la derrota en la Primera Guerra Púnica, Cartago intenta resarcirse de sus pérdidas de Sicilia, Cerdeña y Córcega, incrementando su dominio en Iberia.


Hispania romana

Después de que Roma hubiera derrotado por completo a Cartago, también invadió sus colonias en España, terminando por conquistar la península casi por completo.


Así aparece en la historia la provincia de Hispania, que llegó a formar parte del imperio romano adquiriendo gran importancia dentro del mismo, incluso dos emperadores romanos Trajano y Adriano nacieron en ella, en la provincia de Sevilla
España absorbe por completo la cultura romana y adopta su lengua.


Hispania visigoda:

 En el 406 los vándalos, suevos, y alanos invadieron el imperio romano. En el 409 cruzaron los pirineos para invadir la Península Ibérica.
 tras la conquista de Toulouse por los francos y la pérdida de gran parte de sus territorios en Francia, trasladaron la capital del reino visigodo a Toledo.


España musulmana :

El dominio de los visigodos duró hasta el año 711, cuando un ejército musulmán, con unos 50.000 soldados, cruzó el estrecho de Gibraltar y venció al ejército visigodo en la batalla de Guadalete.
En el s. X Abderramán III convierte Al-Andalus en califato independiente, con independencia religiosa, siendo una época de gran prosperidad cultural, gracias a las innovaciones en las ciencias y en las letras y la especial atención que dedicaron al desarrollo de las ciudades.

Las ciudades más importantes fueron Valencia, Zaragoza, Sevilla y Córdoba , la cual llegó a ser en el s. X centro cultural de la época y la mayor ciudad de Europa Occidental, contando con 500.000 habitantes.

En el s. XIV los musulmanes sólo poseían el reino de Granada, que mantuvieron hasta finales del s. XV, cuando los Reyes Católicos lo incorporaron a la corona de Castilla.

Reyes católicos:

El matrimonio entre Isabel de Castilla y Fernando de Aragón, (los Reyes Católicos), en 1469, herederos de los dos reinos más importantes del Norte, cambió definitivamente el polo de la Reconquista. Así, tras la última derrota en 1.492 en que Granada se incorpora a España, se inicia un nuevo capítulo en la historia: La Unificación de todo el territorio español bajo una única corona y una única religión, la católica.

En esta decisión de recristianización aparece uno de los capítulos más negros de la historia española, se decide la expulsión de los judíos o musulmanes que no quisieran convertirse al catolicismo y nace la Inquisición.

Borbones

Tras la muerte de Isabel la Católica, en 1504, su hija Juana, casada con Felipe, hijo del rey de Austria y emperador del Sacro imperio Romano-Germánico, le sucede en el trono. Con ello se fusionan ambos reinados, creándose un gran imperio. Sin embargo Felipe al que llamaron el hermoso, muere muy joven y a Juana se le incapacitó por loca. Su hijo Carlos I heredaría el imperio. Pero en su madurez decide retirarse a la vida religiosa recluyéndose, en 1.556 en el Monasterio de Yuste, con ello el imperio se desmembró dividiéndose entre los miembros de la familia Habsburgo, la familia española y la austriaca.

España siguió prosperando bajo la dinastía Habsburgo gracias al comercio con las colonias americanas, pero al mismo tiempo sostuvo guerras contra Francia, Holanda e Inglaterra, culminando con la desastrosa derrota de la "Armada Invencible" en 1.588.

Cuando el último rey de la dinastía de los Habsburgo murió sin descendencia, Felipe de Borbón, sobrino del rey de Francia, Luís XIV, le sucedió en el trono.

Como consecuencia de la Revolución Francesa, España declaró la guerra a la nueva república, pero fue derrotada. Napoleón tomó el poder y envió sus tropas contra España en 1808, imponiendo a su hermano José en el trono. Los españoles mantuvieron una Guerra de Independencia que duraría 5 años. Tras la derrota definitiva de Napoleón en Waterloo, en 1815, Fernando VII vuelve al trono de España y comienza un sistema de rígido absolutismo.

Siglo XX :

El siglo comienza con una gran crisis económica y la subsiguiente inestabilidad política desembocó en el Golpe de Estado del general Primo de Ribera, que estableció una dictadura militar hasta 1930, en que presentó su dimisión al rey y marchó a París donde murió.

Las elecciones de 1931 conocieron la victoria de las izquierdas, y a la vista de los resultados el rey renunció al trono y abandonó el país. Se proclamó la II República. A ello siguió una época de grandes crisis políticas y disturbios. Las elecciones de Febrero de 1936 dieron de nuevo el triunfo a las izquierdas en el llamado Frente Popular. El 13 de Julio fue asesinado Calvo Sotelo, jefe del Bloque Nacional, que agrupaba a monárquicos de Renovación Española y a los tradicionalistas. 

A pesar de que Franco mantuvo al país neutral en la II Guerra Mundial, su dictadura militar condujo a un aislamiento internacional de carácter político y económico. En 1956 Marruecos adquiere su independencia y se pone en marcha un plan de estabilización económica del país. En 1969 Franco nombra aJuan Carlos de Borbón, nieto de Alfonso XIII, príncipe de España, su sucesor a título de Rey.

Franco murió en 1975, estableciéndose una Monarquía Constitucional. Tras las primeras elecciones democráticas Adolfo Suárez, del partido de Centro Democrático, fue elegido presidente, introduciéndose importantes reformas políticas e iniciándose las negociaciones para la entrada de España en las Comunidades Europeas. 

Tras su dimisión en 1981, en la misma ceremonia de investidura de su sucesor Calvo Sotelo, tuvo lugar un intento de golpe de Estado, que fue abortado en un día. 


ARTE 

De épocas tampoco tan recientes, como la romana, encontramos cantidades de monumentos en el país , siendo los más importantes el colosal Acueducto de Segovia y las ruinas romanas de Mérida.

           

durante décadas es lo que la época musulmana ha dejado como herencia. La gran Mezquita de Córdoba  es uno de los monumentos más admirados, el otro es, por supuesto, la Alhambra de Granada.

      

En el s. XII se introduce en España el estilo Gótico, llegando a su máxima importancia durante el s. XIII, cuando se construyeron la Catedral de Burgos,  la Catedral de Toledo y la Catedral de León.


         

El barroco en España coincide quizás con una de las épocas más prolíficas y gloriosas del arte español. En arquitectura aparecen dos visiones muy diversas que pudieran considerarse hasta contradictorias: El estilo Herreriano, de Juan de Herrera, de gran austeridad, cuyo exponente más representativo es el Monasterio del Escorial.




El modernismo en España de nuevo representa un importante papel dentro del contexto arquitectónico internacional, con importantes arquitectos, sobre todo en Barcelona, que llegarían a revolucionar los esquemas tradicionales. El más conocido mundialmente fue quizás Antoni Gaudí y su gran catedral la Sagrada Familia.





FIESTAS Y TRADICIONES

Lo más conocido mundialmente entre las tradiciones  españolas son el flamenco y los toros.

Las Corridas de toros se encontrará en realidad por todo el país, siendo internacionalmente los más populares y conocidos espectáculos los encierros que se celebran durante los Sanfermines de Pamplona. 

El flamenco es un estilo de música y danza que se originó en Andalucía (España). El flamenco que hoy en día conocemos data es del siglo XVIII y se compone de una base de música y la danza andaluza. 

Otras fiesta destacadas son las Fallas de San José, San Isidro, El Rocío, Carnaval.


IDIOMA

El castellano o español es el idioma hablado por la mayoría de los españoles, aunque no todos lo hacen. Hay también una serie de dialectos también hablados como el gallego, catalán, y el euskera.
Algunas de estas lenguas, especialmente el catalán y el vasco gozan de una industria editorial bien desarollada, que produce publicaciones periódicas.

GASTRONOMÍA

Es difícil resumir toda la riqueza de la gastronomía española ya que la cultura y el clima han creado una cocina muy variada en recetas y estilos culinarios. Las distintas civilizaciones que han pasado por la península han dejado gran parte de su influencia en la gastronomía española como la tradición judía y morisca. 
El pescado es parte importante en la dieta de los españoles. La costumbre es adquirirlo fresco. Muchas zonas distantes de la costa también tienen un aprovisionamiento diario, lo que hace posible preparar platos de gran sabor. La carne, no obstante, suele ser más habitual en el interior. No puede faltar una mención al aceite de oliva, cuya tradición es milenaria en la cocina mediterránea.
Algunos de los platos típicos son:
  • Arroz con leche
  • Bacalao
  • Botillo
  • Caldero
  • Callos
  • Chorizo
  • Paella
  • Cuajada
  • Escudella
  • Fabada
  • Fideuá
  • Gazpacho
  • Gofio
  • Horchata
  • Hornazo
  • Jamón
  • Marmitaco
  • Morcilla
  • Migas
  • Orujo
  • Pan con tomate
  • Cocido
  • Papas arrugas
  • Pinchos
  • Porrusalda
  • Quesos
  • Salmorejo
  • Sangría 
  • Sidra
  • Tortilla de patata
  • Tapa
  • Vino

COSTUMBRES

La siesta es una tradición que está retrocediendo, especialmente en las ciudades. El ritmo normal del día de España suele continuar dividido en dos períodos, mañana y tarde, con una pausa de dos o tres horas durante la comida. La hora de la cena suele ser alrededor de las 10 p.m y es la mas tardía junto a nosotros es ta el sur de italia y diferentes del mar mediterráneo.

CLIMA

Exceptuando la franja subtropical (Islas Canarias), se pueden distinguir los siguiente tipos de climas: mediterráneo, atlántico y, en el interior peninsular, un clima continental moderado caracterizado por veranos muy calurosos e inviernos fríos. En la costa, el clima es más moderado. Los templados y secos veranos han dado como resultado una cultura que pasa gran parte del tiempo al aire libre. Son típicos los patios en los edificios o las plazas públicas, donde la gente se concentra para charlar y pasar el rato. En muchas ciudades, el alterne y la diversión se caracteriza por tener lugar en las terrazas al aire libre. Las tradicionales verbenas son otra manifestación cultural y social que, con la llegada de la primavera y el verano, se celebran al aire libre en muchas localidades de todo el país.